Маринад из томатов, базилика и имбиря

К домашним купатам я приготовила маринад из томатов, базилика и имбиря. Такой маринад подходит ко многим мясным блюдам, а также может быть использован для приготовления пиццы. По желанию имбирь вполне можно заменить на чеснок, но всё-таки советую приготовить именно имбирный вариант - он оригинальнее. Для приготовления маринада из томатов, базилика и имбиря потребуется: томаты - 2 штуки; базилик - небольшой пучок; свежий корень имбиря - 3 кв. см; соль - по вкусу. Томаты порезать на куски, корень имбиря почистить и тоже нарезать и вместе со свежей зеленью базилика поместить в стакан блендера.

Пробить компоненты в блендере до желаемой степени измельчения: совсем в пюре или с небольшими кусками. Маринад из томатов, базилика и имбиря готов.

Приятных кулинарных экспериментов!

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?