На улице был сильный дождь и поэтому мы с сыном гулять не пошли - остались сидеть дома. Ваня нашел для себя занятие – собирал картинки с животными, находя каждому пару. А я очень захотела чего-нибудь сладенького к чаю.
Вспомнила про сваренную утром и не доеденную рисовую кашу и решила приготовить запеканку из риса с творогом. Получилось и красиво, и вкусно. Кушал даже Ванюша!
Компоненты:
- Рисовая каша 1 ст.
- Творог 150 гр
- Сахар по вкусу – у меня была довольно сладкая каша , поэтому добавила еще около 5 ст.л.
- Ванилин или сахар ванильный
- Яичный белок 2 шт.
Приготовление:
- Творог смешать с рисовой кашей, добавить ванилин и сахар.
- Яичные белки взбить миксером до однородной пышной белой массы.
- Взбитые белки бережно ввести в основную массу и смешать ложкой.
- Разложить полученную массу в форму, смазанную маслом и присыпанную сухарями или по небольшим бумажным формам.
- Запекать в заранее разогретой до 180 градусов духовке в течение 25-35 мин.
* * * Оформление перепланировки - полный спектр услуг по оформлению перепланировки квартир и нежилых помещений в Москве и Москвоской области.
Все проектные работы, процедуры и согласования соответвуют нормативным и законодательным актам.
2014-06-04 01:34:44
Другие рецепты:
перейти в Мамины рецепты