Рецепт тефтелей в соусе лечо, приготовленных в духовкеМамины рецепты В моей семье все очень любят тефтели и это неудивительно, ведь на основе базового рецепта можно приготовить множество разных вкусных вариантов. Сегодня я познакомлю с вариантом тефтелей в соусе лечо, приготовленных в духовке. Можно применять покупное лечо, но конечно, вкуснее всего домашняя заготовка... Для приготовления тефтелей в духовке потребуется: фарш из свинины и говядины - 0,5 кг; рис - 1 пакетик; лечо - 0,5 л; постное масло - 1 ст. л.; соль, перец - по вкусу. Рис сварить до полуготовности и смешать с фаршем, подсолить, посыпать перцем. Сформировать тефтели и выложить их в один слой в смазанную растительным маслом форму для запекания. Осталось только залить тефтели маринадом лечо и поставить их в духовой шкаф. Время приготовления около 30 мин. Тефтели в соусе готовы. К тефтелям в соусе, приготовленным в духовке, особенно вкусно подавать картофельное пюре на гарнир... Желаем приятного аппетита! 2013-04-23 09:10:38
перейти в Мамины рецепты |
Новые рецепты Категории |