Рецепт маринада тартарМамины рецепты В моей семье все очень любят маринад тартар. Практически в любом кафе можно найти его в меню. Но тартар можно приготовить и в домашних условиях. Оказалось, что рецепт маринада тартар очень прост. При этом блюдо получается намного вкуснее покупного. При приготовлении маринада можно ориентироваться на свои вкусовые предпочтения, добавляя в его состав, например, чеснок, зелень, орехи, каперсы. Для приготовления маринада тартар нам потребуется: 150 г майонеза; 150 г сметаны; 2 ч. л. горчицы (можно меньше или больше, по вкусу); 2 ст. л. сока лимона; 2-3 кислых огурца. Смешиваем сметану и майонез. Добавляем горчицу и лимонный сок. Мелко нарезаем огурчики и добавляем к соусу. Старательно смешиваем и наш маринад тартар готов. Маринад тартар придаст неповторимый вкус многим вашим блюдам. Желаем приятного аппетита! 2013-06-04 13:31:02
перейти в Мамины рецепты |
Новые рецепты Категории |