Рецепт маринада к рыбе

Мамины рецепты

Рецепт соуса к рыбе

Предлагаю рецепт маринада к рыбе. Он по сути и даже немножко по вкусу похож на тартар. Мне понравился с рыбными крокетами, но и к другим рыбным блюдам я его тоже готовлю. Для приготовления маринада к рыбе потребуется: яйца, сваренные вкрутую - 3 штуки; черемша маринованная - 5 стеблей/стрелок; майонез - 1 ст. ложка; сметана - 3 ст. ложки; петрушка свежая - 3 ветки; душистый перец.

Яйца мелко порубить или потереть. Добавить мелко нарезанную маринованную черемшу. Потом добавить сметану, майонез и мелко рубленную зелень петрушки. По желанию и по вкусу можно посыпать молотым душистым перцем и потом старательно смешать.

Маринад к рыбе готов. Желаем приятного аппетита!

2013-05-19 16:54:42


Другие рецепты:


перейти в Мамины рецепты
Новые рецепты Категории