Закуска "Мужицкая" на подушке из картошки

Закуски

Закуска  Рецепт закуски "Мужицкая" на подушке из картошки на конкурс от Елены Вышегородцевой: Отличная закуска, объединяющая в себе все, что любят наши мужчины, да и некоторые женщины. Отлично подходит для малых компаний! Замечательно под водочку, да и просто как ужин для любимого мужчины. Правда, в этот раз до мужчины закусочка не дожила, мы банально съели все сами! Компоненты:

  1. Картофель 2 шт. крупные
  2. Огурчик соленый 1 средних размеров
  3. Филе 1/2 шт.

  4. Карбонат или любое другое мясо 150 гр
  5. Чеснок 2 зубчика
  6. Майонез 2-3 ст л
  7. Хрен 1/2 ст л           
Приготовление:
  1. Картофель почистить , мелко нарезать соломкой и обжарить с обеих сторон до корочки золотистого цвета. Солить по вкусу.
  2. Мясо, курицу и чеснок нарезать соломкой.

    Заправить майонезом и хреном.

  3. Картофель выложить на тарелку, сверху покласть тонко порезанный огурчик.

  4. На огурец выложить закуску в виде пирамидки.

2013-09-30 11:35:02


Другие рецепты:


перейти в Закуски
Новые рецепты Категории