Простая закуска из творога

Думаю, вы уже пробовали делать закуску из творога, смешивая его с чесноком, зеленью или просто пряностями, начинять этой смесью тарталетки или томаты. Хочу предложить вам попробовать обжарить эту смесь на сухой сковороде. И Вы получите закуску из творога, которая приятно удивит Ваших близких. Такую закуску можно не только обжарить, но и испечь в формочках. Для приготовления закуски из творога Вам понадобится: 150 г творога; 2 зубчика чеснока; 1 веточка петрушки; Соль, свежемолотый черный перец.

Чеснок потереть на терке, петрушку мелко покрошить. Перемешать с творогом.

Формируем шарики, хорошо катаем их в руках, чтобы они получились довольно плотными. Обжариваем их на сухой сковороде с каждой из сторон. У нас получилась простая в приготовлении, но вкусная и полезная закуска из творога.

Желаем приятного аппетита!

2012-10-13 19:19:07

Другие рецепты:

перейти в Закуски