Закуска из перца

Закуски

Закуска из перцаТакую простую, но в то же время яркую закуску из перца я готовлю довольно часто. Сама удивляюсь, почему до сих пор не выкладывала ее рецепт.

Закуска готовится очень быстро, при этом не требует предварительной подготовки продуктов. Буквально через 10 мин, с момента как вы начали, блюдо уже можно подавать к столу. Попросила мужа охарактеризовать эту закуску из перца двумя словами. "Сытная свежесть", - сказал он))).

Кстати, такая закуска из перца оживит любой торжественный стол и поднимет настроение вам и вашим гостям! Компоненты:

  1. Болгарский перец болгарский 2 шт.
  2. Фетаки сыр 200 грамм
  3. Чеснок 2 зубца
  4. Майонез 1-2 ст.л.

  5. Зелень укропа, петрушки и базилика
Приготовление:
  1. Сыр фетаки размять вилкой, добавить измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, смешать и при необходимости добавить немножко майонеза.
  2. Перец вымыть, удалить сердцевину с семенами.

  3. Перец порезать кусочками одинаковой величины.
  4. Начинку из сыра разложить в кусочки перца, сверху разукрасить веточками зелени и подавать к столу.

2013-08-30 08:06:34


Другие рецепты:


перейти в Закуски
Новые рецепты Категории