Паштет из сала

Красный борщ и ароматное сало - это традиции украинского стола, что может быть вкуснее! Паштет из сала разнообразит традиционное употребление сала и придаст новизну и оригинальность обеденному столу. А если ещё подать и свежий хлеб, то ваши близкие уж точно по достоинству оценят затраченные вами усилия на приготовление пищи. Для приготовления паштета из сала нам потребуется: 200-300 г сала; 1 пучок укропа; 3-4 зубчика чеснока; соль, перец.

Сало измельчаем в блендере. К измельченному салу добавляем укроп, чеснок и измельчаем все до однородной массы.

Полученную массу солим, перчим, добавляем любимые приправы и отправляем в холодильник до полного застывания. Формируем паштет из сала в маленькие шарики, которые перед употреблением намазываем на кусок хлеба.

Желаем приятного аппетита!

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?