Кофейный коктейль

Люблю кофе, не могу и дня прожить без чашечки этого "дурманящего" напитка, а вы? Этот коктейль посвящается всем любителям кофе.

Для приготовления кофейного коктейля вы можете применять разнообразные сиропы по вашему вкусу, можно добавить ваши любимые алкогольные и/или безалкогольные ликеры, одним словом, "кофеманы", наслаждайтесь! Для приготовления кофейного коктейля вам понадобится (2 порции): 400 г кипяченой воды; 100 г молока или сливок; 5 ч. л. свежесмолотого кофе; 1 ч. л. ликёра Baileys Creme Caramel (по желанию); 1 ч. л. шоколадного сиропа Hershey's; 2 кубика жженого сахара; лёд (по желанию).

В высокий контейнер добавить кофе, залить его кипящей водой, старательно смешать. Прикрыть крышкой и дать постоять около часа при комнатной температуре, а потом убрать в холодильник часов на 6-7.

Удобно это делать вечером, чтобы кофе успел хорошо настояться за ночь. Кофе отцедить через марлю, добавить молоко, сахар. Добавить шоколадный сироп и ликер. Контейнер плотно закрыть крышкой и хорошо потрясти около 1 минуты до полного растворения сахара. В бокал добавить лёд (по желанию), перелить коктейль.

Украсьте кофейный коктейль по вашему вкусу, можно применять взбитые сливки, корицу, тёртый шоколад и т.д. Приятного вам кофейного наслаждения!

2014-02-11 09:02:58

Другие рецепты:

перейти в Напитки