Рецепт джема-конфитюра "Чернослив в шоколаде" на конкурс от Марины Дымковской: Это вариант для любителей одноименных конфет…))) Вариант интересен тем, что при помощи шоколада можно приготовить или сливу в шоколаде или шоколад сливовый…)))) Моя дочь - страстная любительница шоколада - когда увидела для чего я купила шоколад…чуть в обморок не упала….)))) Изрекла - Мама! Ты с ума сошла!…)))) Зато затем "выкушала" банку за 2 вечера вместе с однокурсницей и глазом не моргнула….)))). Компоненты:
Чернослив почищенный 500 гр.
Желирующий сахар 300-400 гр.
Шоколад горький 20-25 гр.
Ванилин на кончике ножа
Приготовление:
Сливы очищенные засыпаем сахаром и ставим варить на мин 5.
Теперь убираем с огня и даем им 30 мин постоять.
Довариваем мин 30 или больше (до желаемой густоты).
За 10 мин до конца варки добавляем шоколад и ваниль.
Рецепт джема-конфитюра "Чернослив в шоколаде" на конкурс от Марины Дымковской: Это вариант для любителей одноименных конфет…))) Вариант интересен тем, что при помощи шоколада можно приготовить или сливу в шоколаде или шоколад сливовый…)))) Моя дочь - страстная любительница шоколада - когда увидела для чего я купила шоколад…чуть в обморок не упала….)))) Изрекла - Мама! Ты с ума сошла!…)))) Зато затем "выкушала" банку за 2 вечера вместе с однокурсницей и глазом не моргнула….)))). Компоненты: