Закуска из лаваша "треугольнички"

И опять гости? Не переживайте!

Давайте встречать гостей с удовольствием, отличным настроением и вкусной горячей закуской! Приготовить её сможет любой - это горячая закуска из лаваша. Корочка у этой закуски получается тоненькой, хрустящей, а нежный чесночный запах и приятно тянущийся сыр, точно никого не оставят равнодушным. Для приготовления закуски из лаваша Вам понадобится: 1 тонкий лаваш; 200 г сыра; 4 ст. л. майонеза*; 3 зубчика чеснока; 3 ст. л. растительного масла (для жарки). * - лучше применять майонез домашнего приготовления. Сыр потереть на мелкой тёрке.

Лаваш порезать на крупные треугольники. Чеснок пропустить через чеснокопресс. Лаваш промазать майонезом, добавить немножко чеснока, сыра.

Свернуть треугольником, концы подвернуть. Сковородку нагреть. Поджарить "треугольнички" с добавлением растительного масла с обеих сторон до появления румяной корки. Выложить нашу закуску из лаваша на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла. И сразу же подавать горячими.

Желаем приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

2013-10-07 03:59:13

Другие рецепты:

перейти в Закуски