Гранола

Гранола - замечательная, полезная и вкусная замена покупным мюсли! Никаких Вам вредных добавок, да и получается намного вкуснее покупных мюсли. Перемешайте гранолу с йогуртом, кефиром, творогом или молоком и полезный, сытный, хрустящий завтрак готов. Для приготовления гранолы Вам понадобится: 1 стакан овсяных хлопьев; 3/4 стакана грецких орехов; 15 г масла сливочного; 1 стол. ложка меда; ванилин.

Духовку разогреваем до 40-60 градусов. Орехи рубим ножом. Смешиваем орехи с хлопьями. Масло растапливаем. В смесь орехов и овсяных хлопьев добавляем мед и масло.

Старательно втираем их руками в хлопья и орехи. Укладываем полученную массу тоненьким слоем на противень. Отправляем в духовой шкаф.

Через 10 мин смешиваем. И после постоянно следим за гранолой, чтобы не подгорела.

Смесь должна приобрести приятный золотистый цвет. Как только гранола готова - вынимаем противень. Охлаждаем на противне. Хранить гранолу лучше в банке.

Желаем приятного аппетита!

2014-02-15 02:55:43

Другие рецепты:

перейти в Мамины рецепты