Глинтвейн безалкогольныйМамины рецепты Предлагаю приготовить приятный, ароматный, полезный, очень согревающий и при этом безалкогольный глинтвейн. Состав специй и фруктов можно подбирать по вкусу, поэтому вариантов - множество. Вкусовые качества особенно одобрены женщинами, но и мужчины тоже не против душевной чашечки, а точнее нескольких чашечек. Такой напиток можно и детям, и кормящим мамам, т.к. вместо вина используется сок. Кроме того, безалкогольный глинтвейн - вкусное средство от кашля и простуды. Для приготовления двух чашек глинтвейна безалкогольного потребуется: кипяток - 250 мл; сок вишнёвый или яблочно-вишнёвый - 250-300 мл; сахар - 2 ст. ложки или по вкусу; чернослив - 4 штуки; лимон - 2 кусочки; черный листовой чай - 2 ч. ложки или по вкусу; молотая корица - 1 ч. ложка; бадьян - 1 маленькая или не целая звёздочка; анис - на кончике л.. Сначала нужно заварить чай традиционным способом: залить любимый черный листовой чай почти кипятком и дать настояться мин 5. Соединить сахар, корицу, анис, бадьян, добавить лимон и чернослив. Полученную смесь залить заварившимся чаем и соком. Поставить безалкогольный глинтвейн на огонь, довести почти до кипения, уменьшить огонь до минимума и варить примерно 20 мин. Глинтвейн безалкогольный готов! Приятного чаепития! 2012-09-02 09:21:19
перейти в Мамины рецепты |
Новые рецепты Категории |