Цветная капуста на гарнир

Лето я люблю за то, что оно дает нам возможность получать много витаминов и питательных веществ из овощей, фруктов и многочисленных ягод. Когда как не летом, мы можем порадовать свой организм блюдами из капусты цветной? Вообще говоря, цветная капуста – одна из самых ценных овощных культур. Благодаря тонкой клеточной структуре и легкой усвояемости, она полезна и взрослым, и детям, и взрослым, и больным, которым противопоказана цветная капуста.

Недавно узнала, что цветная капуста защищает организм человека от вредных веществ и выводит токсины. Короче, все на кухню готовить цветную капусту!!!! Компоненты:

1. Цветная капуста 500 гр.

2. Мука 1/2 ст.
3. Подсолнечное масло для фритюра
4. Соль
5. Черный перец молотый

1. Цветную капусту вымыть, разделить на соцветия, обдать крутым кипятком. Обсушить.

2. Соцветия вывалять в муке, перемешанной с солью.
3. Жарить в большом количестве масла до корочки золотистого цвета.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?