Филе горбуши "Натурель"

Зачастую мне так хочется простой в приготовлении пищи, без добавления майонеза, сыра и прочих ингредиентов. Так сказать, натурель))). Тем более я только из роддома и нужно соблюдать диету. Предлагаю вам рецепт запекания горбуши, который соответствует всем вышеизложенным характеристикам. Рыба получается, нежной, вкусной, натуральной.

Говорят, горбуша -  сухая рыба. Ничего подобного! Главное, правильный процесс приготовления!!! Этот рецепт для всех, но если выкинуть из него все приправы, то получится идеальнео блюдо для кормящей мамы. Компоненты:

1. Филе горбуши 1 шт.

2. Соль
3. Черный перец молотый (лучше свежемолотый)
4. Лимон 1 шт.
5. Репчатый лук 1 шт.
6. Немножко масла оливкового

Приготовление:

1. Филе горбуши вымыть, обсушить при помощи бумажного полотенца.
2. Филе порезать порционными кусками, не очень небольшими по размеру.

3. Рыбу подсолить, посыпать перцем по вкусу.
4. Репчатый лук почистить и нарезать тонкими кружочками.
5. На фольгу выложить слой лука, на лук выложить порционные куски горбуши.
6. Сверху рыбу легонько полить оливковым маслом.
7. Запекать в разогретой до 220 градусов духовке в течение 20 мин.

8. Перед подачей на стол сбрызнуть соком лимона.

* * * Поездка в Египет, горящие путевки круглый год. Оценка транспорта с выездом к клиенту в Киеве.

Абонентское обслуживание компьютера у частных лиц и в организациях.

Другие рецепты:

• Рецепт легкого салата "Патриция"
• Рецепт аппетитного маринада из баклажанов
• Слоёные пирожки с начинкой "капрезе"
• Интересные кулинарные сайты
• Куриное суфле с кабачком
• Как приготовить шашлык?
• Как выбрать замороженные и свежие ягоды?

перейти в Мамины рецепты