Свиная филейка запеченнаяБлюда из мясаСвиная филейка – довольно сухой вид мяса, однако самый любимый у моего мужа. Готовить мясо так, чтобы оно получалось вкусным и сочным, научилась я совсем недавно. Главный секрет – не давать ему долго жариться, а потом, чтобы не ушел сок, непременно накрывать фольгой. В этот раз я запекала свиную филейку и подала ее на холодное в качестве нарезки вместе с различными колбасными изделиями. С тарелки она ушла первой, я даже не успела глазом моргнуть. Компоненты:
2012-09-10 04:56:56
перейти в Блюда из мяса |
Новые рецепты Категории |