Сейчас на улице стоит просто нереальная жара. Неделю назад в нашем городе столбик термометра вновь обновил рекорд за всю историю наблюдений. Именно этот факт, а также доступные фрукты заставили меня приготовить прохладный смузи.
Дело в том, что в жару не очень то и хочется есть, поэтому смузи здорово справится с функцией насыщения и охлаждения организма. В рецепте смузи обычно используется лед, но я его решила заменить замороженным бананом. Получилось очень оригинально. Компоненты:
- Банан крупный 1 шт.
- Черника ? ст.
- Клубника ? ст.
- Сахар по вкусу
- Сметана 70 г.
- Сок вишневый или апельсиновый (или любой другой по вкусу) 150 мл.
Приготовление:
- Банан почистить от кожицы, заморозить.
- При помощи бленедера измельчить в пюре ягоды клубники и чернику, добавить замороженный банан и еще раз хорошо все измельчить.
- Добавить по вкусу сахар, сметану и влить сок.
Взбить блендером или миксером и сразу же подавать.
2014-01-20 08:58:15
Другие рецепты:
перейти в Мамины рецепты