Рецептом этого мясного кекса поделилась с читателями кулинарного блога Новокшонова Олеся: Это очень простое в приготовлении блюдо не займет много времени, идеально для семейного ужина. В качестве гарнира отлично подойдет овощная смесь. Когда-то очень давно я пробовала нечто подобное, но дома никогда не готовила. Теперь с появлением этого рецепта есть повод побаловать и себя и мужа этим вкусным мясным блюдом!
Плюслм этого блюда является и то, что оно поистине семейное, его могут есть как взрослые, так и дети. Компоненты (примерно на 4 порции):
Фарш смешанный 500 гр.
Сыр твердый 100-150 гр.
Репчатый лук 2 шт. некрупные
Чеснок 1 зубок
Зелень
Майонез
Постное масло
Панировка (сухари)
Соль
Приправы по вкусу
Приготовление:
Фарш перемешать с мелко порубленными луком и чесноком, подсолить добавить приправы по вкусу, фарш отбить.
Сыр потереть и смешать с порубленной зеленью.
Форму для запекания намазать маслом и обсыпать панировкой.
Выложить в форму половину фарша, сверху смесь сыра и зелени и накрыть слоем оставшегося фарша.
Сверху "кекс" намазать майонезом и посыпать зеленью.
Рецептом этого мясного кекса поделилась с читателями кулинарного блога Новокшонова Олеся: Это очень простое в приготовлении блюдо не займет много времени, идеально для семейного ужина. В качестве гарнира отлично подойдет овощная смесь. Когда-то очень давно я пробовала нечто подобное, но дома никогда не готовила. Теперь с появлением этого рецепта есть повод побаловать и себя и мужа этим вкусным мясным блюдом!